La mémoire permet à chacun la construction de son identité et l’acquisition de connaissances et de savoir-faire. Il existe en fait plusieurs types de mémoires qui sont localisées dans des régions distinctes du cerveau. Les différents éléments d’un souvenir sont stockés de façon éparpillée dans le cortex cérébral. A chaque évocation le souvenir doit être reconstruit à partir de ces éléments dispersés. Les différentes mémoires sont plus ou moins affectées par le vieillissement normal. Diverses situations pathologiques ou psychologiques peuvent conduire à des pertes de mémoire (amnésies) transitoires ou permanentes.