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Conférence/Débat : Coco, vanille et baobabs...

Cluses - Auditorium du Collège G. Anthonioz De Gaulle
Mercredi 05 avril 2017 20:00

Par: Françoise Payen

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vanilleCOCObaobab


Un monde de plantes à parfums ou aux saveurs subtiles jusqu’à des énormes baobabs endémiques en passant par des plantations de cacao et des plantes aux vertus médicinales. Où cela dans l’Océan Indien ? Vous avez deviné : à Madagascar.


Françoise Payen y a vécu depuis plus de 40 ans. Elle a tout d'abord enseigné les SVT en lycées malgaches puis français. Maintenant retraitée, elle y retourne environ 5 mois par an.


Elle consacre son temps à aider bénévolement des associations œuvrant dans le domaine environnemental et scolaire mettant à profit ses compétences. Elle a participé à la création de « Clubs Nature » avec des jeunes Malgaches et a animé des émissions sur une radio de proximité reliée à RFI. Elle a également produit des courts métrages sur le Développement Durable en filmant des Malgaches qui créent des activités génératrices de revenus permettant à des familles de vivre dans la dignité humaine.


Au cours de mes pérégrinations, j’ai été amenée à visiter ou à découvrir par moi-même dans le Nord de la GrandeÎle, à l’Ouest des plantations de cacaoyers, des plantes à parfums comme l’ylang ylang (odeur qui vous monte dès que vous débarquez à Nosy Be).


À l’Est, je photographie des cultures de vanille et, dans la région de la SAVA (Sambava-Andapa), le directeur de la plus grande cocoteraie de Madagascar m’explique non seulement les hybridations du cocotier mais également les nombreuses vertus médicinales du coco.


Vanille et coco constituent « l’or noir » de Madagascar.


À partir des baobabs uniques et de nombreuses plantes médicinales, on fabrique des huiles essentielles et divers produits cosmétiques.